Nombre del autor:Master-Proan

Ingredientes:                                                                                                                                                   - 2 pza. Filete de cerdo PROAN- 250 ml. Aceite de oliva- 250 ml. Vino blanco- 5 gr. Hojas de olor- 2 gr. Sal de mar - 3 pza. Rebanadas de piña en almíbar- C/s. Cebollas cambray- C/s Jitomates cherry- C/s Puré de camote   Procedimiento: Moler el aceite con el vino y las [...]

Ingredientes: - 300 gr. Tocino de cerdo PROAN - 20 pza. Espárragos - 2 gr Sal de mar molida - 2 gr. Pimienta negra - 400 gr. Ciruelas pasa sin hueso - 250 ml. Agua - 150 ml. Oporto - 1 tacita. Azúcar moreno Procedimiento: En una cazuela colocar el agua con el azúcar y

Ingredientes: - 1 pza. Matambre de cerdo PROAN- 3 gr. Orégano- 5 gr. Chile molido (opcional)- 5 gr. Sal - 2 gr. Pimienta negra molida- 300 gr. Queso mozzarella- 3 pza. Jitomate rebanado- 500 ml Salsa napolitana para pizza Ingredientes para la salsa: - 125 ml. Aceite de oliva- 30 gr. Albahaca (medio manojo)- 100

Ingredientes: - 1pza. Lomo de cerdo PROAN- 2pza. Ajos- 4 gr. Sal y pimienta negra- 2pza. Zanahoria- 2pza. Cebolla- 1/4pza. Poro- 10gr. Perejil- 500ml. Vino tinto - 50gr. Harina- 40 gr. Mantequilla- 500ml. Agua- 1pza. Pastilla de caldo de carne- 3pza. Rebanadas finas de tocino finas- 6pza. Champiñones- 6pza. Papas cambray en cuartos   Procedimiento:

Ingredientes:  - 2pza. T-bone de cerdo PROAN- 400ml. Miel de abeja- 5pza. Ajos molidos- 3gr. Sal de mar - 3gr. Pimienta- 6pza. Chile guajillo molido- 5pza. Cebollitas cambray Ingredientes para la ensalada:     - 100 gr. Espinacas baby- 50 gr. Arugula- 2 taza. Mango fresco- 10 gr. Arándanos secos- 100 gr. Almendras fileteada tostadas- 70 gr.

Ingredientes: - 1kg de lomo de cerdo en caña PROAN- 1 taza de mermelada de piña- 1 taza de jugo de naranja - 2 hojas de laurel- 1 clavo de olor- 4 cucharadas de aceite vegetal Preparación: Mezclar la mermelada con el jugo de naranja, las hojas de laurel, el clavo y sal al gusto.

El asado de tira de cerdo es uno de los cortes más emblemáticos para cocinar a la parrilla y es sumamente delicioso, perfecto para reunir a los amigos, la familia o cocinarlo en pareja. Y para que lo disfrutes aún más, en PROAN Carne de Cerdo hicimos una versión muy mexicana para este riquísimo platillo,

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El Ramen con carne de cerdo es uno de los platillos más representativos de la cultura japonesa. Es ideal para acercarse a la gastronomía asiática y una delicia para disfrutar en cualquier ocasión. Te compartimos nuestra versión con Costilla de Cerdo PROAN, ¡te va a encantar! A continuación los ingredientes para este manjar: Ingredientes -

Empezar el año comiendo saludable y rico no tiene que ser aburrido ni desabrido, por eso, te traemos una receta infalible: Chop Suey con vegetales. El secreto está en usar, por supuesto, la mejor carne para realizarlo: PROAN Carne de Cerdo. ¡A continuación descubre los ingredientes y el paso a paso! Ingredientes: 500 gramos carne