品質
品質へのこだわり
私たちの製品の品質は、原産地から引き継がれています。常に新鮮で自然な製品を提供することを追求しており、私たちの製品が原産地からお客様の食卓に届くまで、どのように優れた品質を維持しているかをご覧ください。
私たちの品質へのこだわりは、すこやかな豚の成長から始まります。新鮮で安全なお肉が皆様の食卓に届くまでの、私たちの商品に込めた思いをご覧ください。
私たち「PROAN(プロアン)」は、食をつうじて人々へ幸福、健康、そして満足感を提供すること大切にしています。みなさまへ最高の豚肉をお届けするために、広範囲なネットワークを構築しています。
私たちは料理がただおいしいだけではなく、家族や大切な人たちと過ごす素敵な時間をつくり出すものだと考えています。だからこそ、私たちは一つひとつの細やかな工夫を大切にし、みなさまに心温まるひと時をお届けします。
最高の瞬間を、あなたと。
工場について
「PROAN(プロアン)」は、動物由来の食品の生産において卓越した品質を誇る企業です。私たちは、最終製品から豚の遺伝子にいたるまで一貫した品質管理を行い、100%のトレーサビリティーを実現しています。
連邦検査認証(Federal Inspection Type Certification)はメキシコの加工施設に対して、処理および衛生管理に関する基準と要件を遵守している場合に付与されます。
国際食品安全認証(International Food Safety Certificatio)は、当社のプロセスの安全性と品質を保証し、高水準の基準を遵守していることを保証しています。
アメリカ政府と民間セクターの共同イニシアティブであり、その目的は、全体のサプライチェーンと国境の安全を強化する協力関係を構築することです
サステナビリティ
私たちは環境保護への取り組みを日々の活動に取り入れ、段階的な環境改善と地球環境への影響を最小限に抑える取り組みを行っています。
私たちは、水域の富栄養化を避けるために、廃水をリサイクルしています。また、再生不可能な肥料の使用を避けて、固形廃棄物を堆肥として農地の肥料に利用することにより、生物循環を守り地域の生態系に良い影響を与えています。
プロセス
遺伝子
すべての豚の血統を統一することで、安定した品質と風味を受け継ぎ、厳選されたおいしい豚肉を皆様にお届けしています。
選別
私たちは、赤身の含有率が高く、強健で優れた遺伝子を持つ種豚群を厳選し、最高品質の豚肉を提供できるよう努めています。
妊娠
母豚の妊娠期間には、徹底した管理のもと、114日間の各発育段階に応じた高品質な飼料を給餌することで、栄養豊富な母乳で新生仔豚を育てています。
出産
仔豚が生まれると1か月間、母体の健康維持と健康な仔豚を育てるために、高栄養価な飼料に変更します。
授乳
生後約1か月から、人の健康に必要なビタミン、アミノ酸、タンパク質を豊富に含んだ豚肉のもととなる、栄養価の高い配合飼料を給餌します。
離乳
生後1か月から約5か月間、人工乳から、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などが豊富に含まれる高品質な原料を使用した配合飼料を給餌し大切に育て上げます。
育成・肥育
この時期に仔豚は栄養豊富な飼料を食べ、神経組織、消化器系、運動器系を発達させ、丈夫な体(骨格)に成長します。
出荷
動物愛護の精神を遵守し、仔豚に苦痛与えないと畜方法を採用することで人道的な
生産を行っています。このと畜方法により安心安全な豚肉をみなさまの食卓にお届けすることを保証します。
お問い合わせ
以下のフォームに必要事項をご記入の上、送信してください。